2001年2月に食べたラーメン

02月25日昼食
ワンタン麺しょう油味(750円)/やぶれかぶれ・札幌市 北区
久しぶりのやぶれかぶれ。
最近あちこちの雑誌で紹介されているため、ちょっと心配しつつ出かけて みたところ、案の定の大混雑。スープの味はキープしていたようでうれし いのだが、なんとなく麺がすこーし細くなった気がしないでもなく…?

02月24日昼食
こってり(背脂)ラーメン(550円)/ごんくま・札幌市 豊平区
ずーっと前から気になってたごんくまの背脂ラーメン。見た目こってりだ が、意外とあっさりとした醤油味のスープに固めの麺が良い。スープが全 部飲める系のラーメン。

02月23日夕食
幻のラーメン(140円)/自宅にて
これも千趣会のカタログ販売でとってみた徳島ラーメン。ちょっと醤油の 味がつんとした感じがするが、なかなか良い。生卵もいれて徳島ラーメン 風にしてみた:-)

02月19日夕食
くるめラーメン(250円)/自宅にて
千趣会のカタログ販売でとってみたくるめラーメン。スープ、麺ともこの 値段でこの味はまずまず。紅しょうがを準備するのを忘れたのでちょっと 残念。もう一回とってみようかな〜。。

02月16日昼食
みそ味ラーメン(90円)/職場にて
今日もお弁当の味噌汁がわりに一つ食べた。

02月15日夕食
味そ野菜ラーメン(650円)/味の千龍・札幌市 南区
自宅近くのラーメン屋さん。もしかすると、今の部屋に引っ越してきた直 後に一度おじゃましたっきりだったかも…。
野菜の火の通り具合いが好みの感じで美味しくいただけました。野菜を入 れても650円という値段もうれしい(ちなみにノーマルの３味は550円)。

02月15日昼食
とんがらし麺(128円)/職場にて
どたばたと忙しくしているうちに、昼食を取り損ね、おやつの時間にとん がらし麺１ヶ也にて夕飯までつなぐ。。。

02月09日昼食
みそラーメン(440円)/ある会社の社員食堂・札幌市 中央区
仕事でおじゃましたある会社の社員食堂での一杯。
味は可もなく不可もなくの社員食堂って感じだが、何と言っても440円で味 噌ラーメンが食べられるのはうれしいかも知れない。

02月05日昼食
鈴蘭塩ラーメン(682円)/鈴蘭・札幌市 中央区
お客さんのところに移動途中に昼食。ここの塩ラーメンは、最近の北海道 ではめずらしい、鳥ガラベースのスープが効いていて美味しい。

02月04日昼食
醤油ラーメン(650円)/Mt．レースイスキー場の食堂
スキー同好会の合宿ででかけたレースイの食堂にて。
一度「蝦夷ねぎラーメン」を食べてみたいと思いつつ、なぜか、毎回、そ れを扱っていない食堂に入ってしまうというのがなんとも、、、、

02月03日昼食
ラーメン(500円)/左近・夕張市
左近はホテルシューパロの近くにある小さな食堂。話ずきで人の良さそう なおばあちゃんが切盛している。スープはかなりのレベルで相当美味しい が、少々仕事がゆっくりのため麺が少し柔らかいのが残念と言えば残念。 久しぶりにスープの味をなんとかして覚えたいというくらい気に入った一 杯。

02月03日朝食
長州すぶた屋ラーメン(210円)/自宅にて
千趣会で買ってみた山口ラーメン。
5食入りで1050円でこの味はかなり美味しい。気に入りました。

02月01日昼食
しょうゆ味ラーメン(90円)/職場にて
お弁当のスープがわりに。ちょっとオーバーカロリーかなー。。。