情報誌などに最近良く登場する葉隠にやっとでかけました。「はじめてのお店の法 則」に従い、メニューの一番上にある塩ラーメンを注文。最近多い、トンコツぎっ とり味の素たっぷりとは対極を行く綺麗なスープで、久しぶりに完食でした。
他の味も美味しそうでしたので、また出かけようと思います。