土浦でのとあるイベントの帰り、環七沿いにトラックやらタクシーやら停っている ラーメン屋さんが、、、、。気になるなーとおもった直後、100円パーキング発見:-)。 迷わず停めて入りました。

鳥ガラと魚介系のさっぱりしつつコクのあるスープに細縮れ麺が絶妙な茹で加減で マッチ。バラチャーシューもかなりのレベル。味付け玉子に至っては、半熟につくっ た卵黄に入った味が絶妙過ぎて思わずうなってしまいました。ぱらりとのせられた 岩のりの香りも良く、これは久々に「うまい！」と思う一杯でした。