一年ぶりに中華街を散歩。何やら、去年は見覚えの無い場所に行列が…。見てみ ると、なんとラーメンを皆さん食べています。値段をみてこれまたびっくり、ネギ チャーシューメン300円、フカヒレラーメン400円!。さっそくならんで食べました:-)。
ネギチャーシューラーメンのお味はあっさり正油味でさらさらさらーっと入って いく麺。シンプルで良かったです。次回、機会があれば、アンカケになっていたフ カヒレラーメンにもチャレンジしてみたいところです。