ラーメンの駅の最終営業日、行きたかったのですが、ちょっとトラブル対応をし ているうちに、出発するタイミングを逃してしまいました。

　というわけで、久しぶりに千寿はどうだろうとでかけたのですが、、、。

　なんか、私の知っている千寿とは違うラーメンになってしまっていました。オフィ ス街のラーメン屋さんとしては、スープに溶け込むにんにくや表面にぎっとり浮か ぶ脂を控え目にしてという狙いなんだと思いますが、なんか、やっぱり村中さんの 流れを汲むラーメンという見方をすると、ちょっとあっさりすぎで残念だなあと思 いました。。。