2004年11月13日 らーめん しんがりのしょうゆ

 しんがりには二度目の訪問。前回はみそを食べたので今回はしょうゆにしてみま した。

 みそは平打ち麺だったのですが、しょうゆは、わりと歯応えのある細麺。スープ との絡みもわるくありません。個人的にはみそよりもしょうゆの方が好きかな。。 チャーシューも味毎に変えているようで、しょうゆはばら肉の炙りチャーシューで した。


らーめん しんがりのしょうゆ

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