またまたお久しぶりの赤星。前回の醤油らーめんに続き、やっと塩ラーメンを食 べてみました。各地での評判とおり、アサリの香りのするあっさり塩スープはなか なかよい感じです。

　ごぶさただったこともあってか、メンマが、「竹」から「しゃきしゃきメンマ」 になっちゃってたのがちょっと残念。サイドオーダで頂いた、炙り鉄火丼もポイン ト高し、でありました。