前回食べた時塩がおいしそうな予感があったので、今回、 試してみました。
結果、若干しょっぱめに感じなくもありませんでしたが、やっぱり正油よりも塩 の方が、ここのラーメンとしてはバランスが良いように思いました。しばらく夏が 続くので、味噌を食べるのは少し先になるかもしれませんが、いずれ、味噌も食べ てみようと思います。