前回からちょっと間があいてしまったまるはさん。久しぶりにあっさり中華そば が食べたいなあとうかがいました。今回、ご主人から「ちょっと試してもらいたい 味があるんだけど」ということで、ちょっと違うバージョンの中華そばをつくって 頂きました。

　トンコツに魚粉が香る今回の中華そばは、なんか懐かしい感じがして、個人的に は非常に好きな味。麺との絡みもなかなかでとてもおいしく頂けました。常設メニュー になると良いな、と思いました。