本年一回目の山嵐さん。新年のご挨拶もかねて(?)ネギダクらーめんにチャレンジ してみました。

　うず高くもられた青ネギに潜む極細麺。ちょっと九州でラーメンを食べている様 でもあり、これは非常に良いです。角切りチャーシューもいい具合い。あっと言う 間に完食でした。

　すごくおいしいのですが、問題は、せっかくのネギを残さず食べるためには、スー プをすべて飲まないといけないと言うこと。いえ、本当は常に全部飲みたいのです けど、医者がねぇ、、、。ということで、当分、ネギダクは自主規制かなあ(悲しい)。