またまたまるはさんにおじゃましました。この日は10食限定のなんちゃッ亭を頂 きます。
ネーミングがナンですが:-)、さすがのネーミングというか、なんというか、似て います:-)。特徴はバッチリ捕らえているのではないでしょうか。店主さんの相変わ らずの器用さに脱帽です。麺が札幌の麺なのがちょっと残念といえば残念ですが、 この味のラーメンを札幌で食べることができるとは、正直、びっくりです。
店主さんによると、スープを取るのが(火の都合で)簡単にできないとの事ですが、 是非とも、もう一回食べたい一杯です。