この日は、別の沖縄そば屋さんにも行きたかったのですが、臨時休業やら、営業 時間変更やら、いつの間にやら閉店しているやらで、３連発で振られてしまいまし た。帰りの飛行機まで、もう、あまり時間がない、ということで、最後に沖縄のラー メンも食べてみようと、通堂さんへ。

　博多 一風堂の河原さんがプロデュースされたということもあり、スープの味や麺 の扱いなどが、もろに一風堂系です。唯一違うのは、紅しょうがが置いてないこと くらいでしょうか。ハリガネで茹でてもらった麺にトンコツの濃厚スープで好きな 味。でも、わざわざ(旅行者であるわたくしが)那覇で食べたなくても、いいかな、 という気はちょっとしました:-)