本当は山嵐だけで終了するはずだったのですが、妻に 「今、まるはに、東京の六厘舎で使っている麺で結構にた感じのつけめんやってる はず」と話すと『行きたい』という話になり、禁断の連食…。

　先日「六厘舎風つけめん」で試作されていたものが「特製つけそば」としてメニュー 化されていました。

　トンコツスープベースのつけそばのタレに浅草開花楼の極太麺が絶妙にマッチし ます。二回目ですが、やっぱりうまい。結局、山嵐→まるはという、豊平区の黄金 コースを食べてしまいました:-)