朝の便で石垣島に移動しました。黒島に渡る船はお昼の便なので、早めのランチ をどこかで食べよう、と言うことで、☆がついているキミ食堂に来ました。
メニューの先頭は味噌そば。まわりで食べている人もほぼ全員がこれです。我々 も頂くことに。
札幌界隈の味噌ラーメンの風情とは全く異なり、鰹の効いた味噌汁に八重山の麺 が入っているという感じです。ネギの他にレタスが使われているのもおもしろい。 はじめての味でおいしく頂きました。