中央区の病院で血液検査だったこの日、検査終了まで食事ができないってことで、 腹ぺこで久しぶりの庵さんへ。
前回食べた時、ちょっと麺が柔らか目 かなーと思ったので、今回は麺かためでお願いしました。
それほど脂脂していないスープにかために茹でられた麺がいい感じです。うん、 この位のかたさが個人的には好きです。味噌もうまいなーと思いましたが、塩味も いい感じです。次回は醤油を食べてみたいと思いました。