はな丸さんでおいしく頂いたあと、もう一軒いくかー と山嵐さんへ。お目当ては当然つけ麺。
休日の正午前後だったので、並ぶかなあと思っていってみると、ラッキーな事に 2席空いていてすぐに着席できました。オーダーはもちろんつけ麺。
ちょっと改良されたと思われるスープにおいしい太麺がうまく絡みます。個人的 には、このつけ麺はネギは青ネギよりも白ネギの方が合うかな?とか細かいところは ありますが、もちろん、おいしく頂けました。