北の大地で熱々ラーメンにやられつつも、この日はや けにお腹が空いていました。もう少し食べたいなあと、おむすびを買おうと地下３ 階におりたのですが、足はふらふらと醤油屋さんへ、、、。病気です:-)。

　バリエーション系ではちょっと量が多そうだったので、基本系の萬字らーめんを お願いしました。久しぶりです。

　でてきた萬字らーめんは、他の２種とおなじく、スープが変化しているようです。 以前はもっと真っ黒いスープだったように記憶しています。味も、もうちょっと甘 みとニンニクが効いていたような。。これはこれでおいしいのですが、やっぱり昔 の味の方が好きかなあと思いながら頂きました。