東区の病院で検査があったこの日、検査結果が出るまで1時間あったので、久しぶ りに楓さんに行ってみました。開店直後の訪問以来ですから、1年以上のご無沙汰で す。

　久しぶりということで、メニュートップのみそラーメンをお願いします。そうい えば、開店当初は券売機があったようですが、廃止されたようです。

　一杯一杯丁寧に作られたラーメンは、村中一門の中では若干マイルド系のみそで す。すり下ろしたショウガがアクセントになっていますが、今一つパンチに欠る印 象です。悪くはないのですが、村中一門という事での期待度がちょっと高いようで す。。