この日は3ヶ月に一度の歯医者でした。虫歯があるわけではないのですが、4本と も健在の親知らずとその周辺の歯に歯石がつきやすく、歯周病対策に定期的にチェッ クとクリーニングをしてもらっているのでした。
で、朝一番から歯医者に向かい、終わった頃にはもうお昼前。腹ぺこ状態で近く のまるはさんに直行しました。基本メニューを見直そうということで、この日は中 華そばの塩をお願いしました。
初期の頃に比べて断然美味しくなっています。麺の茹で具合いもスープの絡みも バッチリです。個人的にはチャーシューは薄いものの方が口どけも良く好きですが、 やや厚目に切られているのは店主さんのこだわりでしょう。美味しかったです。