2007年10月17日 北翔大学 hashiのラーメン 味噌

 醤油がまずまずだったので、この日は味噌のしてみまし た。作るところをちょっと覗いてみたのですが、暖めてある丼の中に味噌ダレを入 れて、スープを投入、そしてホイッパーでちゃんと溶かしています。結構つくりか たもマトモ(?)だという事がわかりました。

 麺もそんなにわるくないし、何と言っても350円。これならタマには食べてもいい な、と改めて思いました。次は塩かなー。


北翔大学 hashiのラーメン 味噌

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