みそに引き続きしおを味見してみました。

　みそは村中風味満点のあっさり系、という感じでしたが、しおは、かなり別路線 かな？という印象です。相当さっぱりと作られたスープは函館で食べられそうなすっ きり加減です。トッピングは昔系の風情。やはり、油はかなり控え目になっていて、 飲んだ後の一杯をねらったのかな？と一瞬思いましたが、営業時間的にはそれはな さそうです(11:30〜19:00)。

　街は以外とおいしいラーメン屋さんがないのですが、久しぶりにヒットの一軒に 出会いました。ただ、この場所、若干キモンっぽいので、長く続くと良いのですが。。