正油・つや風味に続き、隠れ塩を味見してみます。メ ニューに“限定”とあったので、まだあるか心配でしたが「大丈夫です」とのこと、 ラッキーです。正油、味噌よりも50円高い設定になっていて、ちょっと期待感もふ くらみつつ、さてラーメンです。

　おお、魚粉が香ります。塩というタイトルですが、だまって出せば醤油に見えな くもないくらいに色づいています。基本的なトッピングはつや正油と同じですが、 キクラゲがのっかるのが違いでしょうか。

　うん、これもおいしいです。最後に残った味噌も一度試してみなければ、という 感じです。ただ、遠いんだよナー、、、、。