eijiさんは30日まで営業ということで、この日、年内最後のおじゃまです。

　何を頂こうか迷いましたが、最後はつけかなーと、つけBUTOを。

　きりっとしまった極太麺に酸味の効いたつけダレがやっぱりうまいです。お腹も いっぱいで大満足。スープ割り時に、東京のTETSUのような、焼き石(実際は鉄?)が 入って、熱々でフィニッシュできるのもいいですね。新年早々の営業は、濃厚味噌 が３〜５の限定提供だとのこと。これはちょっと気になる感じです。